保鮮庫溫度一般在0-5度。主要用于鮮肉、乳品、鮮蛋、果蔬的保鮮。它使食品處于較低的溫度，而溫度又不低于0度，在這種情況下，食品可以盡可能的保持新鮮。 冷藏庫溫度一般在-10-- -20度。主要…
西安冷庫工程公司業(yè)務很精通，對于不同的恒溫庫是冷庫的一種，只是稍微特殊一些而已，高溫庫、低溫庫、恒溫庫、速凍庫統(tǒng)稱冷庫。
冷庫工程完工后，如何盈利呢?首先要搞清楚冷庫儲存計費方式 一、冷庫儲存食品噸位計算知識 冷庫儲存噸位＝冷庫內(nèi)容積×容積利用系數(shù)×食品的單位比重
冷庫分為哪幾種？下面為大家介紹下冷庫的分類。 （1）按結構形式分，冷庫可分為： 土建冷庫、 裝配式冷庫（活動冷庫 （2）按使用性質(zhì)分，冷庫可分為： 生產(chǎn)性冷庫、 分配性冷庫、零售性冷庫。
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