冰裕原制冷工程有限公司承接食品冷庫、乳制品冷庫、肉類冷庫、水產(chǎn)冷庫、化工冷庫、醫(yī)藥冷庫、育苗冷庫、科學(xué)試驗(yàn)冷庫的維修業(yè)務(wù),歡迎西北地區(qū)有需求的企業(yè)或客戶聯(lián)系我們,一次合作終生朋友,期待您的來電。
好多甘肅文縣需要安裝乳制品冷庫建造的朋友,在找文縣乳制品冷庫建造生產(chǎn)廠家。也有很多朋友在問,文縣有哪些乳制品冷庫建造廠家比較好而且還專業(yè)。文縣冷庫維修專家在這里幫大家推薦文縣幾家不錯的乳制品冷庫建造廠家,方便尋找乳制品冷庫建造廠家朋友的選擇:
文縣乳制品冷庫建造廠家地處的文縣是隴南市轄縣。位于甘肅省東南部,東經(jīng)104°16′16″-105°27′29″、北緯32°35′43″-33°20′36″之間。東北與武都區(qū)相連,西、北與舟曲縣、四川省九寨溝縣為鄰,東、南與四川省青川縣、平武縣接壤。東西長約217千米,南北寬約156千米,總面積4994.0953平方千米???cè)丝?4萬人(2012年)。全縣轄14個鎮(zhèn)、6個鄉(xiāng)(其中1個民族鄉(xiāng)):城關(guān)鎮(zhèn)、碧口鎮(zhèn)、尚德鎮(zhèn)、中寨鎮(zhèn)、橋頭鎮(zhèn)、臨江鎮(zhèn)、梨坪鎮(zhèn)、天池鎮(zhèn)、堡子壩鎮(zhèn)、石坊鎮(zhèn)、石雞壩鎮(zhèn)、丹堡鎮(zhèn)、中廟鎮(zhèn)、范壩鎮(zhèn)、鐵樓藏族鄉(xiāng)、劉家坪鄉(xiāng)、玉壘鄉(xiāng)、口頭壩鄉(xiāng)、尖山鄉(xiāng)、舍書鄉(xiāng)。
只要制冷系統(tǒng)開啟,就應(yīng)當(dāng)及時(shí)觀察各項(xiàng)制冷設(shè)備的運(yùn)行工況,冷庫建造,仔細(xì)聆聽其在工作過程當(dāng)中運(yùn)轉(zhuǎn)的聲響,乳制品冷庫建造,如若發(fā)現(xiàn)異樣或者是異常行為,就應(yīng)當(dāng)及時(shí)報(bào)修檢查。一般來說,冷庫系統(tǒng)的各項(xiàng)制冷設(shè)備,都應(yīng)該定期做好保養(yǎng)和維修工作,只有這樣才不會影響設(shè)備的使用壽命和使用效果。
制冷設(shè)備及配套工程 1、肉類冷庫的冷間溫度,應(yīng)按使用需要符合下列規(guī)定: (1)肉類凍結(jié)間:-18℃~-23℃(加工工藝另有要求者除外); (2)肉類凍結(jié)物冷藏間:-15℃~-20℃; (3)肉類原料、半成品冷卻間:±0℃(或按加工工藝要求); (4)冷卻物冷藏間:±0℃ 2、肉類冷庫的制冷裝置,應(yīng)優(yōu)先選用R-717(氨)作制冷劑。如選用其他制冷劑,應(yīng)從環(huán)境條件、基建投資、經(jīng)營管理和運(yùn)行費(fèi)用等綜合分析比較選定。 3、肉類冷庫冷卻設(shè)備的選型應(yīng)根據(jù)肉類冷加工或冷藏的需要確定。冷卻間、冷卻間、凍結(jié)間和冷卻物冷藏間的冷卻設(shè)備應(yīng)采用冷風(fēng)機(jī)。凍結(jié)盤裝、箱裝或罐裝的食品時(shí),冷卻設(shè)備,可采用擱架式排管或平板凍結(jié)器。貯藏?zé)o包裝食品的凍結(jié)物冷藏間宜采用墻排管、頂排管;貯藏有包裝的可采用冷風(fēng)機(jī)。 4、肉類冷庫的制冷系統(tǒng)不應(yīng)超過三種蒸發(fā)溫度。壓縮機(jī)的配置數(shù)量按各蒸發(fā)溫度機(jī)械負(fù)荷計(jì)算確定。不宜設(shè)備用機(jī)。 5、肉類冷庫的制冷設(shè)備應(yīng)設(shè)下列安全保護(hù)裝置: (1)氨壓縮機(jī)應(yīng)設(shè)排氣壓力過高、排氣溫度過高、吸氣壓力過低、油壓差不足和電動機(jī)負(fù)荷超載等自動停機(jī)裝置。 (2)氨壓縮機(jī)和冷凝器應(yīng)設(shè)斷水報(bào)警及自動停機(jī)裝置,蒸發(fā)式冷凝器應(yīng)增設(shè)風(fēng)機(jī)故障報(bào)警裝置。 6、肉類冷庫制冷系統(tǒng)的自動控制裝置應(yīng)符合下列規(guī)定: (1)三類及三類以上冷庫的庫房,應(yīng)設(shè)溫度自控、遙測裝置和溫度自動記錄裝置; (2)冷風(fēng)機(jī)宜設(shè)自動除自動除霜裝置,并應(yīng)有風(fēng)機(jī)故障報(bào)警裝置;(3)壓縮機(jī)房內(nèi)宜設(shè)置專用的自動控制室或操作室。 7、冷庫電梯的設(shè)置應(yīng)按庫房貯藏商品日吞吐量計(jì)算確定。3噸型電梯可按20t/h計(jì)算;2噸型電梯可按13t/h計(jì)算。一類及二類冷庫,宜設(shè)置3噸型電梯3~4臺;三類冷庫,宜設(shè)置3噸型或2噸型電梯2臺。 8、肉類冷庫庫房內(nèi)的水平運(yùn)輸主要采用手推車,手推車的配置應(yīng)根據(jù)庫房的日吞吐量計(jì)算確定。儲存箱裝、罐裝和其他有包裝食品宜采用叉車和托盤聯(lián)合作業(yè)。 9、肉類冷庫的供電,庫房公稱容積≥15000m或日凍結(jié)量≥60t的應(yīng)按二級負(fù)荷,可采用一回路專用線供電;庫房公稱容積小于15000m,或日凍結(jié)量小于60t的,應(yīng)按三級負(fù)荷。冷庫供電電壓宜采用10kv或6kv,配電電壓應(yīng)采用380v;電力計(jì)算負(fù)荷宜按需要系數(shù)法計(jì)算。總電力負(fù)荷需要系統(tǒng)可取0.55~0.70.受電變壓器容量大于315kvA的,宜選用2臺變壓器。 10、肉類冷庫的冷卻水系統(tǒng),應(yīng)按當(dāng)?shù)貧庀髼l件及水質(zhì)情況選用適用的冷凝器。冷卻水應(yīng)采用循環(huán)供水。沖霜水應(yīng)盡量回收利用。 11、庫區(qū)主要道路寬度,三類及三類以上冷庫應(yīng)按冷藏車雙車道標(biāo)準(zhǔn)確定;四類冷庫應(yīng)按單車道標(biāo)準(zhǔn)確定。 12、冷庫的站臺設(shè)置,應(yīng)符合下列規(guī)定: (1)公路站臺:站長長度應(yīng)按庫房貯藏商品日吞吐量以及站臺??寇囕v數(shù)確定。站臺寬度,三類及三類以上冷庫,宜為6-8m,四類冷庫,宜為4-6m。 (2)鐵路站臺:站長長度應(yīng)與??苛熊囬L度相適應(yīng),一、二類冷庫,宜為220m;三類冷路,宜為128m。站臺寬度宜為7-9m. (3)公路站臺前回車場地的深度,應(yīng)根據(jù)進(jìn)庫汽車的*小轉(zhuǎn)彎半徑和道路路面寬度確定,三類及三類以上冷庫不應(yīng)大于30m,四類冷庫不應(yīng)大于20m。
文縣乳制品冷庫建造廠在城關(guān)鎮(zhèn)位于文縣中部,白水江中游,地理坐標(biāo)東經(jīng)104°45′30″北緯32°46′40",海拔940米。是縣政府所在地,全縣政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心。
如果貯藏溫度高于*適溫度,新鄉(xiāng)冷庫建造廠家,將會加快后熟衰老過程,縮短貯藏期;如果貯藏溫度低于*適溫度,將導(dǎo)致冷害和凍害的發(fā)生。貯藏的低溫臨界溫度因品種不同而異。
第三,在低溫冷庫內(nèi)冷卻設(shè)備的選擇上,庫華制冷建議考慮干耗損失的情況下可以選擇頂排管或墻排管,若有干耗控制措施的情況,也可以考慮冷風(fēng)機(jī)作為冷卻設(shè)備。 以上就是會庫華制冷為您整理的影響肉類海鮮冷庫等冷凍庫建設(shè)的主要因素,主要還在于設(shè)備的選型和庫體的耗材上。例如,中等配置的冷凍庫,-18℃的庫溫設(shè)定,100立方左右,6萬左右,具體根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整配置的清單價(jià)格為準(zhǔn),大概能儲藏20噸左右的產(chǎn)品。如果您正計(jì)劃建設(shè)冷凍庫或其他類型的冷庫,可以將您的儲藏需求和預(yù)算告知庫華制冷,讓庫華制冷工程給您設(shè)計(jì)冷庫建設(shè)方案和提供對應(yīng)的報(bào)價(jià)清單參考。
文縣乳制品冷庫建造公司坐落在尚德鎮(zhèn)位于文縣中部偏東南,白水江中游兩岸。2008年末,面積209平方千米,農(nóng)業(yè)人口3563戶11618人。轄20個行政村。
冷庫乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)有哪些改進(jìn)? 如何理解冷庫乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施日期? 為做好新舊標(biāo)準(zhǔn)銜接,冷庫乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置了具體的實(shí)施日期。在實(shí)施日期前,鼓勵并允許食品生產(chǎn)經(jīng)營單位按照新的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)經(jīng)營,生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在標(biāo)簽上標(biāo)明具體執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。在實(shí)施日期后,食品企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格按新標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)經(jīng)營。與以往冷庫乳品標(biāo)準(zhǔn)比較,冷庫乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)有以下特點(diǎn):一是以食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估為基礎(chǔ),在制定過程中廣泛聽取意見,確保了標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性;二是嚴(yán)格遵循《食品安全法》要求,突出與人體健康密切相關(guān)的限量規(guī)定,體現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)的強(qiáng)制性;三是整合了食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)制執(zhí)行的內(nèi)容,避免標(biāo)準(zhǔn)間的重復(fù)、交叉和矛盾等問題,體現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一性;四是符合中國國情和產(chǎn)業(yè)實(shí)際,注重可實(shí)施性,并精簡了冷庫乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)文本內(nèi)容和格式,明確標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一歸口解釋部門,體現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)的權(quán)威性和可操作性;五是參照國際食品法典委員會標(biāo)準(zhǔn),系統(tǒng)修訂微生物指標(biāo),按照國際通用原則改進(jìn)了微生物的采樣方案,與國際標(biāo)準(zhǔn)的要求相一致。除對食品生產(chǎn)經(jīng)營時(shí)限有特殊規(guī)定外,在實(shí)施日期前生產(chǎn)的食品可在產(chǎn)品保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售。
肉類食品是消費(fèi)者餐桌上的???,但肉類食品容易腐敗變質(zhì),并不適宜在常溫下儲藏。因此,利用肉類冷庫等人工制冷的方法創(chuàng)造較低溫環(huán)境,杜絕了酶的分解、氧化和微生物的繁殖,這樣肉類食品的新鮮度和保鮮期就得到了很好的保障。
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