1、冷庫建造對(duì)隔熱性能的要求
冷庫建造的隔熱層性能越好，說明冷庫耗能量越小，庫溫的波動(dòng)也就越小。所貯藏物品的質(zhì)量就能得到很好的保障。
2、冷庫建造對(duì)隔熱層防潮的要求
要做好隔熱層外層的防潮工作，冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)外側(cè)的溫度不一樣，水蒸氣就不易蒸發(fā)。熱量的傳遞會(huì)導(dǎo)致庫外的水蒸氣進(jìn)入庫內(nèi)，所以防潮層的設(shè)計(jì)是非常重要的。常見的防潮方法有3種：瀝青防潮、塑料薄膜防潮及使用金屬夾心板兼作防潮層
3、冷庫建造對(duì)抽氣系統(tǒng)的要求
冷庫中所貯藏的食品會(huì)吐出C02，因此冷庫建造需要抽氣系統(tǒng)，能抽出C02，給庫內(nèi)換氣。
4、冷庫建造對(duì)制冷系統(tǒng)的要求
冷庫選擇適合的制冷系統(tǒng)的十分重要的，大家都知道，冷庫是通過人工制冷來獲得冷量的。如今制冷系統(tǒng)采用的是完整的壓縮機(jī)制冷系統(tǒng)，如今制冷系統(tǒng)壓縮式運(yùn)用*為廣泛，由制冷壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流閥、蒸發(fā)器四個(gè)基本部分組成。
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